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カ テ ゴ リ ー
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使用説明
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メニュー
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商品リスト
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<8月度 販売実績> 1位 / グァテマラ SHB 2位 /ホンジュラス HB 3位 / コスタリカ SHB
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<注意> ・商品は、新鮮さを追求しています ・ご注文の際、豆or挽き具合を指示願います <一括表示> 品名 : レギュラーコーヒー 原材料名 : コーヒー豆 生産国 :タンザニア 焙煎度合 : 中深煎り 賞味期限 : 焙煎後90日 <味覚> | 香り | コク | 酸味 | 甘味 | バランス | 後味 | | ●●● | ●●● | ●● | ●● | ●●● | ●●● | <価格> 550円 / 100g 1100円 / 200g 1650円 / 300g 2750円 / 500g <商品説明> ・タンザニア北部にそびえるキリマンジャロの麓、アルーシャ地域のモシで 栽培されているアフリカを代表するコーヒー豆です。 この地区は高原に位置していますので暑さも凄いのですが、 木陰にいると湿度が少ないので涼しくて気持いいですが、 日差しは痛いほどでした。 モシは、ケニアのナイロビ、タンザニアの首都ダールエスサラームにも バス便も出ている交通の要所となっていますし、多くの人達があふれています。 こんな気候の地域で栽培されているキリマンAAは、 シャープで男性的な味わいのコーヒーであの暑さのなかでは 本当においしく感じたコーヒーです。 当店では、キリマンAAを中深煎り焙煎にしていますので 酸味もそれほど強くなく、おいしいコーヒーとなっています。 キリマンAAが、酸味が強いと言われるのは、 浅煎り焙煎でローストしているせいもあります。
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レビュー
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カート
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| ♦ 2010年9月10日
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